日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用
  • 発売日：2022/03/10
  • 出版社：第一出版
  • ISBN：9784804114446

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日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用

日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用

食事摂取基準の実践・運用を考える会
井上浩一
2,310 円（税込）
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  • 発売日：2022/03/10
  • 出版社：第一出版
  • ISBN：9784804114446
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現場の管理栄養士等が、対象者の評価を踏まえ、日本人の食事摂取基準（2020年版）に基づいて、望ましい栄養・食事計画、提供を実践できるよう、わかりやすく解説しました。
給与栄養目標量の設定方法と理解度を計る演習付き。
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