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アトキンス生命科学のための物理化学 第2版

アトキンス生命科学のための物理化学 第2版

中川 敦史 (翻訳)
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アトキンス生命科学のための物理化学
目次
主要目次:生物化学熱力学(熱力学第一法則/熱力学第二法則/相平衡/化学平衡/イオンと電子の輸送の熱力学)生命過程の速度論(反応速度/速度式の解釈/複雑な生化学過程)生体分子の構造(ミクロな系と量子化/化学結合/高分子と自己構築)生化学における分光法(光分光法と光生物学/磁気共鳴)
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