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Name: 食品産業における中小企業近代化促進政策の展開と意義
Brand: 筑波書房
Price: 2750.0 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784811901602

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食品産業における中小企業近代化促進政策の展開と意義

大矢祐治

2,750 円（税込）

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商品説明

食品産業政策のなかで行政指導のもとに実施・展開されてきた中小企業近代化促進政策＝構造改善事業を、指定業種のひとつであるしょうゆ産業に焦点をあて、実証的に研究・分析を行い、その成果を明らかにする。

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食品産業政策のなかで行政指導のもとに実施・展開されてきた中小企業近代化促進政策＝構造改善事業を、指定業種のひとつであるしょうゆ産業に焦点をあて、実証的に研究・分析を行い、その成果を明らかにする。

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