流通再編と卸売市場

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流通再編と卸売市場
  • 発売日：1997/12/01
  • 出版社：筑波書房
  • ISBN：9784811901657

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流通再編と卸売市場

流通再編と卸売市場

小野 雅之
小林 宏至
2,750 円（税込）
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  • 発売日：1997/12/01
  • 出版社：筑波書房
  • ISBN：9784811901657
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商品説明
卸売市場の機能変化を、国内産地・輸入（川上）←→卸売市場←→小売消費（川下）という青果物流通を、一体的な流通システムとしてとらえ、大都市・大阪を研究対象として実証的に考察し、実態を明らかにする。
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