第1章　湯治の民俗
１　湯治とは　
２　歴史資料に見る湯治の姿――江戸中期の温泉旅行案内
３　近代医学と湯治の変化――伊香保温泉を事例に
第２章　温泉と信仰
１　温泉にまつわる伝承（発見伝説）
２　特に信仰と深いかかわりのある温泉――松之山温泉
第３章　遊興と観光――有馬温泉の芸妓文化
１　湯女の文化を受け継ぐ現代の芸妓
２　浮世絵に描かれた有馬の湯女――その装いと仕事の変化について
第４章　『日本鉱泉誌』に描かれた京都の温泉
１　嵐山鉱泉
２　天龍寺鉱泉
３　稲竈鉱泉
４　木津鉱泉――松本清張も飲んだ温泉
終章　温泉民俗学の可能性――湯浴みをめぐる習俗と伝承
はじめに
１　民間医療としての視座からみた温泉　
２　温泉をめぐる民間信仰
３　観光振興という視座からみた温泉研究
４　共同浴における「湯浴み（入浴）」の習俗と伝承
英文
Spirits,Waters,and Traditions : Understanding Japan’s Onsen Culture