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発売日:2020/12/18
出版社:
評言社
ISBN:9784828207179
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ワイン習慣
ワイン習慣
木之下嘉明
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『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か...
商品説明
『ワイン習慣』
ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界
ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵
サスティナブル最先端
なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか
金賞ワインは美味しいのか
意外と難しい、チーズとの相性
求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か
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