花屋さんになるには

カラー口絵
1章 ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ　花のある暮らしのために
① 歴史のある花屋さん
吉川 優美 さん（株式会社 日比谷花壇）
【Column】 花屋さんの種類※
② ウエディングを手がける花屋さん
細沼 知花 さん（株式会社 花弘）
③ 住宅街にある花屋さん
並木 ケンイチ さん（Bird pure plants）
2章 花屋さんの世界
〇 花屋さんの歴史・現状・展望
○ 花屋さんの仕事
○ 花屋さんの一日
○ 花の流通と仕入れ
ﾐﾆﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ
① インターネットの花屋さん
秋山 葉月 さん（HitoHana）
② 避暑地の花屋さん
中島 良 さん（FLOWER FIELD）
〇 花を扱う周辺の仕事※
○ 花屋さんのやりがいと生活・収入
【Column】 知っておきたい花屋さんの業界用語
3章 なるにはコース
◇ 適性と心構え
◇ なるための道
◇ 独立・開業
◇ 関連資格と勉強法
◇ スクールに通うということ
◆ なるにはフローチャート
◆ なるにはブックガイド
◆ 職業MAP！