改訂7版　臨床栄養ディクショナリー

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改訂7版　臨床栄養ディクショナリー

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改訂7版　臨床栄養ディクショナリー

改訂7版　臨床栄養ディクショナリー

辻 成佳 (監修)
山本 みどり
佐々木 公子
大池 教子
3,520 円（税込）
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商品説明
疾患・ライフステージ別の食事療法、栄養補給法、栄養素の解説を収録したディクショナリーで具体的な食品や献立例を挙げてわかりやすく解説している。日本人の食事摂取基準（2025年版）の内容に準拠。臨床栄養指導、管理栄養士国家試験対策、臨地実習など幅広い用途で活用できる！
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