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5,720円
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  • 発売日：2022/10/27
  • 出版社：旬報社
  • ISBN：9784845117895

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ウシのげっぷを退治しろ

ウシのげっぷを退治しろ

大谷智通
小林泰男
1,760 円（税込）
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  • 発売日：2022/10/27
  • 出版社：旬報社
  • ISBN：9784845117895
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商品説明
ウシのげっぷで地球の気温が上がっている？　
地球上に飼育されているウシは15億頭！
じつはウシのげっぷの主成分「メタン」は二酸化炭素の28倍の温室効果があるされ、
その削減が大きな課題となっています。
対策のカギとして日本で発見されたのが、意外なあの食べ物。
目からウロコの最新の研究成果を紹介しながら、
ウシと人との新しい関係、未来の畜産のすがたを描きます。

ウシは悪くない！　科学の力で地球温暖化に立ち向かえ！　
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