同じものを売っているのに、なぜあの店だけ繁盛するのか

Name: 同じものを売っているのに、なぜあの店だけ繁盛するのか
Brand: ロングセラーズ
Price: 1760.0 JPY
ISBN: 9784845425655

同じものを売っているのに、なぜあの店だけ繁盛するのか

小野寺誠

1,760 円（税込）

SALE 売り切れ

発売日：2026/03/26
出版社：ロングセラーズ
ISBN：9784845425655

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飲食未経験から静岡一位へ！素人が繁盛店をつくった逆転の経営戦略。焼肉ほのりを繁盛店へ導いたのは、味や根性ではなく「仕掛け」と「見せ方」だった。ランチェスター戦略、ブランドづくり、口コミ設計、単価アップの方法まで、実体験ベースで公開。弱者が強者に勝つ具体策を、現場目線でわかりやすく解説する実践型...

商品説明

飲食未経験から静岡一位へ！
素人が繁盛店をつくった逆転の経営戦略。
焼肉ほのりを繁盛店へ導いたのは、味や根性ではなく「仕掛け」と「見せ方」だった。ランチェスター戦略、ブランドづくり、口コミ設計、単価アップの方法まで、実体験ベースで公開。弱者が強者に勝つ具体策を、現場目線でわかりやすく解説する実践型ビジネス書。

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