給食経営管理実習ワークブック

サンプルサンプル

サンプルサンプルサンプルサンプル

サンプル著者名
5,720円
hontoで電子版を見る
給食経営管理実習ワークブック
  • 発売日：2015/04/01
  • 出版社：みらい
  • ISBN：9784860153434

読み込み中…

給食経営管理実習ワークブック

給食経営管理実習ワークブック

藤原政嘉
田中俊治
赤尾正
岡村吉隆
2,090 円（税込）
2,090 円（税込）
SALE 売り切れ
  • 発売日：2015/04/01
  • 出版社：みらい
  • ISBN：9784860153434
ネットストア在庫 詳細
    読み込み中...
My店舗在庫
    My店舗登録で店頭在庫と店舗お受け取り可否が確認できます。(要ログイン)
  • 在庫表示のサンプル
店舗在庫
商品説明
管理栄養士養成課程の「給食経営管理論」、栄養士養成課程の「給食の運営」の学内実習用テキストとして編集。マネジメントサイクルに基づき24のワークと33のワークシートで効果的に実習を進めることができるように構成した。各帳票類の記入例とポイントをできるだけ掲載するとともに、同様の形式のワークシートを弊社ホームページからダウンロードして使用することができる。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に対応するため2020年4月に補訂版発行。
詳細を表示する

カスタマーレビュー

honto本の通販ストアのレビュー(0件)

並び順:
  • 最新順
  • 評価高い順
  • 評価低い順
1/1ページ

最近チェックした商品