• 発売日：2020/10/30
  • 出版社：コモンズ
  • ISBN：9784861871689

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有機農業のチカラ

有機農業のチカラ

大江正章
1,870 円（税込）
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  • 発売日：2020/10/30
  • 出版社：コモンズ
  • ISBN：9784861871689
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商品説明
コロナ時代を生きる私たちは、グローバリゼーションと高度経済成長・過度な都市化を見直し、ヨーロッパを一つのモデルとして、ローカリゼーションと食料自給へ向かわざるを得ない。持続可能性を考えれば、有機農業への大転換という道しかない！各地を歩いて取材し、日本農業の特質をよくふまえたうえで、わかりやすく提言する。高校生から読めます。
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