魚食革命津本式究極の血抜き【完全版】

Name: 魚食革命 津本式 究極の血抜き【完全版】
Brand: 内外出版社
Price: 1595.0 JPY
ISBN: 9784862574947

魚食革命津本式究極の血抜き【完全版】

津本光弘

ルアマガ事業局

1,595 円（税込）

SALE 売り切れ

発売日：2020/01/20
出版社：内外出版社
ISBN：9784862574947

ネットストア在庫詳細

読み込み中...

My店舗在庫

My店舗登録で店頭在庫と店舗お受け取り可否が確認できます。(要ログイン)

店舗在庫

全店舗の在庫一覧

商品説明

魚の仕立屋・津本光弘氏が研究に研究を重ねた独自の魚の血抜き処理『津本式　究極の血抜き』。その革新的な方法は、これまで出来なかった長期保存と美味しさを実現し、釣った魚はもちろん、スーパーで購入した魚でも『津本式　究極の血抜き』を行うことで、各段に美味しく、そして長期保存が効く魚に生まれ変わります...

商品説明

魚の仕立屋・津本光弘氏が研究に研究を重ねた独自の魚の血抜き処理『津本式　究極の血抜き』。その革新的な方法は、これまで出来なかった長期保存と美味しさを実現し、釣った魚はもちろん、スーパーで購入した魚でも『津本式　究極の血抜き』を行うことで、各段に美味しく、そして長期保存が効く魚に生まれ変わります。これまで動画での解説のみだった『津本式』を一冊の本にまとめ、手順や理論をフルカラーで完全解説。これは、世界の魚食文化を変える可能性を秘めた一冊です。

詳細を表示する