食育白書 令和8年版

食育白書は、食育基本法に基づき、政府が毎年、国会に報告しているものです。
第1部では、特集「食育基本法のあゆみ」として、食育基本法が制定された経緯や、この法律に基づいて作成される食育推進基本計画の変遷、各計画作成時の社会を取り巻く情勢などを記載しています。また、多様な主体による食育の取組についても紹介しています。
第2部では、第4次食育推進基本計画に掲げた事項の具体的な取組状況について、様々な事例を紹介しつつ、大阪・関西万博における出展等、話題性の高いテーマをコラムとして記載しています。
第3部では、第4次食育推進基本計画で掲げた目標値の達成状況等を記載しています。（省庁HPニュースリリースより抜粋）