KIRIMIちゃん.の鮭活。おいしくてSHAKE SHAKEしちゃう

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KIRIMIちゃん.の鮭活。おいしくてSHAKE SHAKEしちゃう

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通常価格 1,540 円(税込)
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    おいしく食べてもらいたい…という想いで、切られた瞬間生まれたKIRIMIちゃん.。今日も食卓に寄り添うパートナーとして、おいしく食べてもらうのを待っています。

    鮭の切り身って、体にも美容にもいいらしい。でも、切り身ってどうしたら…?という人のために、簡単なものだけをセレクト。魚焼きグリルは使いません。めんどうじゃないので、食べない理由がないのです。

    休日前はとてもうれしくなったり、低気圧が近づくと頭痛が起きたりする人間味のあるKIRIMIちゃん.。シュールなつぶやきや、ポエマーなのでときどきポエムっぽいつぶやきもします。口ぐせは「ラブ!サーモン!」。そんなKIRIMIちゃん.が寄り添いながら、簡単でゆるいレシピを案内してくれます。

    癒やされたい人も、疲れている人も、料理ビギナーさんも、料理が苦手な人も、KIRIMIちゃん.といっしょなら大丈夫。レシピの分量は1~2人分です。ラブ!サーモン!
    目次
    切り身で自分をいたわる日。
    懐かしみで胸いっぱい鮭の和風煮
    フライを装う鮭のチーズパン粉焼き
    癒やし系 サーモンのコーンクリーム煮

    切り身のこと、もっと知ってほしいな

    【Part1 ありのままのすがたで…!】
    <照り焼き>
    鮭のしょうが照り焼き
    鮭のBBQ照り焼き
    鮭のオイスター照り焼き
    鮭のガリバタ照り焼き
    鮭のマスタードしょうゆ照り焼き
    鮭のカレー照り焼き

    <ソテー>
    鮭のレモンバターソテー
    鮭のエッグソースソテー
    鮭の青じそチーズはさみソテー
    鮭のジンジャーバターソテー

    <ホイル焼き>
    鮭のホイルちゃんちゃん焼き
    鮭のガリバタしょうゆホイル焼き
    鮭の和風チーズソースホイル焼き

    【Part2 お野菜ともなかよしなの…!】
    鮭とアスパラのみそ炒め
    鮭とじゃがいものガーリックパン粉炒め
    鮭とエリンギのパセリチーズ炒め
    鮭となすのレンジおろし煮
    鮭とれんこんのゆずこしょう煮
    鮭とブロッコリーのチーズ焼き
    鮭ときのこのキムチ炒め
    鮭とピーマンのしょうがじょうゆ炒め
    揚げ鮭となすの香味だれ
    鮭ときのこのオイルしょうゆ蒸し
    鮭とかぶのみそバター炒め

    お友達のこと、もっと知ってほしいな…!

    【Part3 ときにはおしゃれを…!】
    ディルたっぷりサーモンマリネ
    サーモンとクリームチーズのポテトサラダ
    サーモンとマッシュルーム、そら豆のアヒージョ
    サーモンとかぶの重ねマリネ
    サーモンタルタル サワークリームのせ
    サーモンのたたき バルサミコソース
    自家製オイルサーモン
    サーモンアボのタルティーヌ/極上サーモン丼

    おいしく食べてくれてどうもありがとう…!

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