うどん手帖

★☆11月5日(火)20: 57~ TBS『マツコの知らない世界』著者出演!!☆★
★☆2月24日(日)16:05~ フジテレビ系列☆★
★☆『ニッポンわが町うどんMAP』著者出演!!☆★

<ニッポンのうどん>を味わいつくす。

北海道、東京、愛知、大阪、香川、福岡、沖縄……
全国にはこんなに美味しいうどんがあった!!

年間500杯食す<うどん女子>が選んだ日本の名店50(+α)。
あなたが食べたことのないうどんが、ここにあります。

テレビ、雑誌、Webで話題沸騰!!
日本全国のうどんを食べ歩いて紹介し続ける<うどん女子ライター>井上こんが、
北海道から沖縄まで、全国の知られざる名店の絶品うどんを、
読んだだけで食べた気になれるような名文で案内する、うどんエッセイ+ガイド!
さぬきうどん人気だけでは語りつくせない<ニッポンのうどん>の奥深さを味わいつつ、
今すぐ本を片手にうどん屋さんに飛び込みたくなる一冊です。

◎九州のソウルフード! ごぼう天うどんが、好きだ!!
◎密かに応援し隊! セルフうどん「麦まる」への愛を叫ぶ
◎著者オリジナルうどん「ふくうどん」のこと……etc.