全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり

サンプルサンプル

サンプルサンプルサンプルサンプル

サンプル著者名
5,720円
hontoで電子版を見る
全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり
  • 発売日：2025/07/29
  • 出版社：あさ出版
  • ISBN：9784866677545

読み込み中…

全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり

全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり

生田悟志
1,760 円（税込）
1,760 円（税込）
SALE 売り切れ
  • 発売日：2025/07/29
  • 出版社：あさ出版
  • ISBN：9784866677545
ネットストア在庫 詳細
    読み込み中...
My店舗在庫
    My店舗登録で在庫確認と店舗お受け取りのご利用が可能になります。(要ログイン)
  • 在庫表示のサンプル
店舗在庫
商品説明
４坪８席ながら月商１９００万円超を誇る新宿ゴールデン街の名店「すごい煮干しラーメン凪」をはじめ、国内、アメリカ、フィリピンなどで８０店舗を展開、全世界で年間８００万人に愛される凪スピリッツジャパン。開店後３年以内に閉店する割合が６２％強、１年以内に閉店する割合が３０％強という生き残りが厳しい業態のなかで、右肩上がりで成長を続ける同社のラーメン店経営の仕組みをフルオープンで公開。
詳細を表示する

カスタマーレビュー

honto本の通販ストアのレビュー(0件)

並び順:
  • 最新順
  • 評価高い順
  • 評価低い順
1/1ページ

最近チェックした商品