牧場のひみつ図鑑

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商品説明
ウシの飼育方法や毎日の搾乳、エサやりなど、大きな写真で牧場の仕事を紹介しています。またウシからしぼったミルク(生乳)が工場に運 ばれ、検査や殺菌の工程を経て「牛乳」になるまでの流れがわかります。日本全国、さまざまな特徴を持った牧場を紹介しており、競走馬の育て方や訓練、ヒツジの毛刈りや羊毛工場についても解説しています。
目次
牧場ってどんなところ?
牛乳ができるまで
牧場の仕事
ウシ以外の牧場
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