緑茶パワーと健康のサイエンス

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緑茶パワーと健康のサイエンス

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伊勢村 護
藤森 進
2,310 円（税込）
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　本書では、実際にヒトに対して実践／臨床試験が行われている緑茶あるいは緑茶成分に焦点をあてて、ヒトへの効果を一般読者向けに平易に解説することを目的としている。各章とも実践およびメカニズムで構成した。
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