第一部茶道について知っておいてほしいこと
私にとって茶道とは
第一章茶道に必要な物
扇子/帛紗/古帛紗/懐紙/菓子楊枝/
第二章茶道の基礎知識
「抹茶」について/四規七則について/二十四節気について/真・行・草について/風炉の伝来と炉の起こり/濃茶と薄茶/点前道具と手前道具について/お床と畳について/着物について/水屋について/花について/炭について/香について/和菓子について
第三章茶事と茶会
茶事とは/茶会について/茶事のマナー/茶会のマナー/茶事と茶会の違い
第四章茶事をするにあたり
露地について/茶事の役割/茶事の流れ
第二部茶道に出会って学んできたこと
私と茶道との出会い
茶を極めると決めたお客様との出会い
裏千家学園での学び
寮生活/朝礼/稽古(実技)/座学/製菓実習、調理実習/水屋当番/炭切/茶事/外部での手伝い/再会/人間関係の難しさから学んだこと/卒業