- 発売日:2023/06/01
- 出版社:有隣堂
- ISBN:9784896602401
1 / 1
横濱麦酒物語
()
通常価格
1,100 円(税込)
通常価格
セール価格
1,100 円(税込)
単価
あたり
- 発売日:2023/06/01
- 出版社:有隣堂
- ISBN:9784896602401
読み込み中...
My店舗在庫
My店舗登録で店頭在庫と店舗お受け取り可否が確認できます。(要ログイン)
店舗在庫
商品説明
「ビールはいつどこの国で誕生したの?」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰?」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの?」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる⁉
古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰?」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの?」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる⁉
古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。
目次
第1章 ビール産業発祥の地・横浜
第2章 クラフトビールの夜明け
第3章 そしてビールは横浜に帰結する
第2章 クラフトビールの夜明け
第3章 そしてビールは横浜に帰結する
横濱麦酒物語
カスタマーレビュー
honto本の通販ストアのレビュー(0件)
並び順:
1/1ページ