水産白書 平成22年版

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水産白書 平成22年版

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水産白書 平成22年版

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水産庁
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日本の水産業を取り巻く状況を平易に解説し、水産政策を紹介する。「これからの漁業・漁村に求められるもの」と題した特集では、日本人と海・漁業との歴史を繙き、日本人の食文化や地域の伝統文化と水産業との密接な関わりについて詳細に言及する。
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