- 発売日：2017/04/07
- 出版社：寿郎社
- ISBN：9784902269970
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草地と語る 〈マイペース酪農〉ことはじめ
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商品説明
自然に則った酪農経営がNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で紹介され、全国的に知られることとなった北海道中標津町の酪農家・三友盛行さんの〈マイペース酪農〉。その考え方と実践法を最新データからわかりやすく解説した注目のテキスト。
目次
第一章 草地に立つ
第二章 歴史を振り返る
第三章 風土は劇的に変わった
第四章 農学・農業技術は役に立つか
第五章 主体的に生きることと技術
第六章 マイペース酪農への気づき
第七章 三友農場の「一ha1一頭」の合理性
第八章 カギを握る「アルミニウム」
第九章 春施肥の意味
第一〇章 遅刈り、しかし適期刈り
第一一章 腐植、そして腐植酸
第一二章 永年草地を中心に回る経営
第二章 歴史を振り返る
第三章 風土は劇的に変わった
第四章 農学・農業技術は役に立つか
第五章 主体的に生きることと技術
第六章 マイペース酪農への気づき
第七章 三友農場の「一ha1一頭」の合理性
第八章 カギを握る「アルミニウム」
第九章 春施肥の意味
第一〇章 遅刈り、しかし適期刈り
第一一章 腐植、そして腐植酸
第一二章 永年草地を中心に回る経営
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