給食時間の５分間指導　食育早わかり図鑑　第２巻

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給食時間の５分間指導　食育早わかり図鑑　第２巻
  • 発売日：2016/08/01
  • 出版社：群羊社
  • ISBN：9784906182862

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給食時間の５分間指導　食育早わかり図鑑　第２巻

給食時間の５分間指導　食育早わかり図鑑　第２巻

稲村 修
長島 美保子
藤本 勇二
現場で活躍中の栄養教諭・学校栄養職員など33名
4,180 円（税込）
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  • 発売日：2016/08/01
  • 出版社：群羊社
  • ISBN：9784906182862
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大好評の「旬の野菜」についで続刊！ 給食メニューに登場する地域の旬の「魚」をメインテーマに、児童生徒はもちろん、先生も保護者も楽しめる話題をオールカラーでビジュアルに展開。
発達段階別の５分間指導の内容例と評価を掲載し、付属CD-ROMには資料の写真やグラフなどを完全収録（JPEG形式／200dp）。魚のほかにも、肉や卵、だし、お茶、暑さ対策、かぜ予防、間食なども網羅した“わくわくドキドキ”の39テーマ。
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