「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した人気の「100選」シリーズ。
値打ちの店を集めた保存版として読者の皆様より長らく支持を得ています。今回は兵庫にスポットをあて、
フランス料理やイタリア料理、中国料理などはもちろん、洋食、ラーメンやパン・スイーツまで幅広いジャンルを掲載。
エリアは定番の神戸エリアから芦屋・西宮・塚口などの阪神間、三田や明石、姫路、淡路島の名店も載っています。