100年フランチャイズの条件

第1章　フランチャイズ・ビジネスの魅力
１　広がるフランチャイズの世界
２　フランチャイズ本部にとっての魅力
３　起こり得るトラブルと防止策

第２章　フランチャイズ・パッケージの3つの要素
１　理念体系――本部と加盟店が共有するビジョン
２　ビジネス・パッケージ――業態の詳細
３　フランチャイズ・システム――成功のための規定や仕組み
フランチャイズ・システムのさまざまなタイプ

第３章　ＦＣビジネスを成功させる７つの鍵
成功の鍵１　収益性が高い構造であること
成功の鍵２　明確に差別化されていること
成功の鍵３　多店舗化しやすいこと
成功の鍵４　ノウハウが非属人的であること
成功の鍵５　社会に貢献できるビジネスであること
成功の鍵６　理念が共有されていること
成功の鍵７　具体的で明確な契約を結んでいること

第４章　フランチャイズ本部10の機能
機能１　加盟店開発
機能２　開業支援
機能３　採用支援・教育研修
機能４　スーパーバイジング
機能５　情報システム
機能６　マーケティング
機能７　モノの供給
機能８　金融支援
機能９　立地開発
機能10　新業態開

第５章　本部構築の13ステップ
ステップ１　責任者・専任者を選定する
ステップ２　理念体系を明確にする
ステップ３　ビジネス・パッケージを明確にす
ステップ４　ビジネス・パッケージを標準化する（マニュアル作成）
ステップ5　ビジネス・パッケージを改善し続ける
ステップ６　本部のサポート内容と加盟店の義務を明確にする
ステップ７　事業の成長に合わせて本部機能を整備する
ステップ８　フラットで機敏な本部組織をつくる
ステップ９　加盟店開発のための体制を整える
ステップ10　加盟店開発をスタートさせる
ステップ11　ふさわしい加盟希望者を選ぶ
ステップ12　正式な契約を交わす
ステップ13　開業までの準備に全力を尽くす

第６章　フランチャイズ契約書と関連法規
１　フランチャイズ・チェーンにおける憲法
２　契約書に求められる条件
３　イニシャルフィー（金銭規定１）
４　ランニングフィー（金銭規定２）
５　契約期間、更新、解除
６　競業避止義務、守秘義務

第７章　 持続する繁栄のための４つの戦略課題
戦略課題１　収益をあげ続ける
戦略課題２　加盟店を持続的に増やす
戦略課題３　加盟店に帰属意識を持たせ続ける
戦略課題４　成功の４Ｓスパイラル