- 発売日:2026/04/10
- 出版社:あおぞら書房
- ISBN:9784909040091
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フランチャイズ成長戦略
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商品説明
フランチャイズビジネスの持続的成長を実現させるための2つの仕組み、「のれん分け」と「インターン制度」を解説する。
「のれん分け」は、経験を積んだ社員が独立して次のステージに進むことを支援する仕組み。店舗運営を知り尽くした人材がオーナーとして加盟することは、チェーン全体の競争力を底上げし、ブランドの価値を高め、既存店舗への刺激になる。
・事業拡大と加盟店拡大が実現する
・経営が思わしくない直営店のテコ入れができる
・独立志向の強い優秀な社員を獲得できる
・キャリアパスが増え、社員が将来に希望を持てる
・成功する可能性が高い加盟店オーナーを増やせる
・加盟店オーナーの事業承継を助ける
「インターン制度」は、加盟希望者が契約前に実際の店舗で働くことで、仕事の内容と責任、企業の文化と運営実態を確かめることができる仕組み。本部も加盟希望者の適性と覚悟を確かめることができる。
・企業と加盟希望者の不幸なミスマッチを防げる
・加盟希望者にとって意思決定の材料が増える
・加盟希望者にとってのハードルが下がる
・加盟希望者が増える効果が期待できる
「のれん分け」は、経験を積んだ社員が独立して次のステージに進むことを支援する仕組み。店舗運営を知り尽くした人材がオーナーとして加盟することは、チェーン全体の競争力を底上げし、ブランドの価値を高め、既存店舗への刺激になる。
・事業拡大と加盟店拡大が実現する
・経営が思わしくない直営店のテコ入れができる
・独立志向の強い優秀な社員を獲得できる
・キャリアパスが増え、社員が将来に希望を持てる
・成功する可能性が高い加盟店オーナーを増やせる
・加盟店オーナーの事業承継を助ける
「インターン制度」は、加盟希望者が契約前に実際の店舗で働くことで、仕事の内容と責任、企業の文化と運営実態を確かめることができる仕組み。本部も加盟希望者の適性と覚悟を確かめることができる。
・企業と加盟希望者の不幸なミスマッチを防げる
・加盟希望者にとって意思決定の材料が増える
・加盟希望者にとってのハードルが下がる
・加盟希望者が増える効果が期待できる
目次
PART1―のれん分け……挑戦する社員が組織を活性化する
1 「次の成長エンジン」はどこに?
2 最初のミーティング
3 〈のれん分け〉とは何か
4 本部も社員もうれしい制度
5 「独立志向の高い社員」を活かす
6 いいことばかりなのか?
7 制度導入までのステップ
8 制度設計に着手する
9 「ネーミング」に思いをこめる
10 「誰を選ぶか」が成功の決め手
11 「任せられる人」を選ぶ手順
12 「信頼のしるし」としての優遇措置
13 「理念」と「数字」の教育
14 不安を払拭するための「テスト期間」
15 資金面で独立を応援する「ターンキー制度」
16 「経営者」を育てる
17 「制度とはメッセージである」
18 「スーパーバイザー」という名の伴走者
19 経営に専念させるための「会計処理代行」
20 「人材難」を克服するためのオーナー支援
21 〈のれん分け〉オーナーは複数店経営をめざせ
22 送り出すことを恐れてはならない
23 「ファースト・ペンギン」を探せ!
24 決意表明 92
25 成功のための「学び」と「仕掛け」
26 オープン初日の手応え
27 成功の要因を標準化する
28 「顔の見える制度」
29 「できる人」より「自ら育っていける人」
30 襷は「第二走者」へ
31 制度は「維持」から「進化」へ
32 「進化するビジョン」と「次の挑戦」
33 持続する成長戦略としての〈のれん分け〉
PART2―インターン制度 …… 加盟希望者を確実に成功させる
1 対象を「法人」から「個人」に変える
2 個人加盟を拡大するために
3 「ミスマッチの不安」を取り除く
4 「ためらいの壁」を取り除く
5 独立開業に至る「第三の道」
6 成功の鍵は「設計」ではなく「運用」にある
7 「名前に力」が宿れば「制度に魂」が宿る
8 挑戦する人を応援する
9 適性を見極めるための時間
10 本気で挑む人の背中を押す
11 将来性を見極める審査
12 「独立志向」に刺さったメッセージ
13 「自分の言葉」で夢を語る
14 配属後に待っていた「苦闘」
15 見てくれている人がいる
16 仲間に迎えられる喜び
17 「経営者」としてスタートラインに立つ
18 学ぶべきことの多さに驚く
19 怒濤の日々
20 リスクを背負える仕組み
21 地域の人に愛される場所
22 自立と共創の文化
PART3―成功企業に学ぶ ……〈のれん分け〉と〈インターン制度〉の事例
CoCo壱番屋
ジョイフル
ローソン
コメダ珈琲店
1 「次の成長エンジン」はどこに?
2 最初のミーティング
3 〈のれん分け〉とは何か
4 本部も社員もうれしい制度
5 「独立志向の高い社員」を活かす
6 いいことばかりなのか?
7 制度導入までのステップ
8 制度設計に着手する
9 「ネーミング」に思いをこめる
10 「誰を選ぶか」が成功の決め手
11 「任せられる人」を選ぶ手順
12 「信頼のしるし」としての優遇措置
13 「理念」と「数字」の教育
14 不安を払拭するための「テスト期間」
15 資金面で独立を応援する「ターンキー制度」
16 「経営者」を育てる
17 「制度とはメッセージである」
18 「スーパーバイザー」という名の伴走者
19 経営に専念させるための「会計処理代行」
20 「人材難」を克服するためのオーナー支援
21 〈のれん分け〉オーナーは複数店経営をめざせ
22 送り出すことを恐れてはならない
23 「ファースト・ペンギン」を探せ!
24 決意表明 92
25 成功のための「学び」と「仕掛け」
26 オープン初日の手応え
27 成功の要因を標準化する
28 「顔の見える制度」
29 「できる人」より「自ら育っていける人」
30 襷は「第二走者」へ
31 制度は「維持」から「進化」へ
32 「進化するビジョン」と「次の挑戦」
33 持続する成長戦略としての〈のれん分け〉
PART2―インターン制度 …… 加盟希望者を確実に成功させる
1 対象を「法人」から「個人」に変える
2 個人加盟を拡大するために
3 「ミスマッチの不安」を取り除く
4 「ためらいの壁」を取り除く
5 独立開業に至る「第三の道」
6 成功の鍵は「設計」ではなく「運用」にある
7 「名前に力」が宿れば「制度に魂」が宿る
8 挑戦する人を応援する
9 適性を見極めるための時間
10 本気で挑む人の背中を押す
11 将来性を見極める審査
12 「独立志向」に刺さったメッセージ
13 「自分の言葉」で夢を語る
14 配属後に待っていた「苦闘」
15 見てくれている人がいる
16 仲間に迎えられる喜び
17 「経営者」としてスタートラインに立つ
18 学ぶべきことの多さに驚く
19 怒濤の日々
20 リスクを背負える仕組み
21 地域の人に愛される場所
22 自立と共創の文化
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