Tea Time 12

Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!

【新刊】　紅茶の専門誌　『Tea Time 12』　2022年5月1日（日）発売

特集は　「いつでもどこでも　おいしい紅茶。」 「憧れのアフタヌーンティー」 「紅茶な人々」「スコーンの時間」ほか。

あわただしい毎日に、ホッとひといき「ティータイム」はいかがでしょう？

５月１日発売の「Tea Time 12」巻頭特集は、発売から３６年目を迎えた「キリン 午後の紅茶」。みなさまおなじみ「午後ティー」の開発裏話、ロングセラーのおいしさのひみつ、スリランカの茶園サポート事業など、紅茶愛にあふれる、興味深いお話を伺いました。

紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーズ・リンアンの堀田信幸さん、カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーではウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第3弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。