コーヒーについてぼくと詩が語ること 

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コーヒーについてぼくと詩が語ること 
  • 発売日:2025/05/26
  • 出版社:書肆梓
  • ISBN:9784910260075

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コーヒーについてぼくと詩が語ること 

コーヒーについてぼくと詩が語ること 

通常価格 1,650 円(税込)
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  • 発売日:2025/05/26
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商品説明
コーヒーを語ることは世界を語ること。
中世イスラームの地で生まれたコーヒー飲用文化の起源から、21世紀の新潮流まで。

コーヒーの飲用文化の起源から21世紀の新潮流までを、アラビア、欧米、そして日本の詩人たちの作品をたどりながら、独自の視点で縦横無尽に語り尽くします。巻末にはコーヒーの基礎知識、注釈、参考文献一覧も。
文庫化にあたり文筆家・喫茶写真家の川⼝葉子さんの解説文も。
「街角のカフェで何気なく一杯を口にするとき、たちのぼる湯気とともに、コーヒーが背負う光と影、コーヒーに思いを託した詩人たちの詩が浮かび上がってくる。」(解説文より)
目次
コーヒーを愛する未知のあなたへ 
おいしいコーヒーをもとめて 
第1章  旅するコーヒー
 1 はじめに、あるいは道草から始まる物語 
 2 ニコのコーヒーをめぐる冒険 
 3 眠りたくない夜のために 
 4 「カフェ的」なるものの誕生 
 5 日本でのコーヒー文化の進化 
 6 手のひらの時代のコーヒー 
 第2章  ソクラテスのカフェ
 1 哲学カフェ 
 2 詩とコーヒー 
 3 スーフィーのコーヒー 
 4 移動と変容 
 5 ふたたび、戦争 
 6 戦争と映画 
 7 最後のコーヒー  
第3章  コーヒー文化論一九六八/二○一八
 1 明治維新から 
 2 学生たちの「反乱」 
 3 食の総合出版社のこと 
 4 コーヒーをめぐる書籍 
 5 コーヒーの雑誌『blend』 
 6 異彩を放った著者 
 7 二十一世紀のコーヒー文化 
 8 新しい雑誌の登場  
第4章 「詩とコーヒー」試論
 1 禁酒法の国のコーヒー 
 2 ユーカーズにおける「コーヒーの詩」 
 3 朝に一杯のコーヒーを 
 4 コーヒーは詩を響かせるか 
 
コーヒーの基礎知識 
注釈 
参考文献一覧 
本書に登場した映画 
 
単行本のための「あとがき」 
あとがきにかえて
解説 コーヒーとコーヒーをめぐる詩について私が読んだこと(川口葉子) 
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