MUNCH’S BURGER STORY

Name: MUNCH’S BURGER STORY
Brand: 文藝イシュタル出版
Price: 1430.0 JPY
ISBN: 9784911099001

MUNCH’S BURGER STORY

文藝イシュタル

1,430 円（税込）

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発売日：2023/05/23
出版社：文藝イシュタル出版
ISBN：9784911099001

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商品説明

あの、超有名グルメバーガーショップの、ロングインタビュー！美味はもちろん、「国家元首が食べた」「街の巨匠」伝説のグルメハンバーガーショップ「マンチズバーガーシャック」独占贅沢フルカラーファンブック！2006年、路上販売からスタートし、ついに掴んだ栄光、そして挫折。続々現れる課題。崩壊と再生のス...

商品説明

あの、超有名グルメバーガーショップの、ロングインタビュー！
美味はもちろん、「国家元首が食べた」「街の巨匠」
伝説のグルメハンバーガーショップ「マンチズバーガーシャック」独占贅沢フルカラーファンブック！

2006年、路上販売からスタートし、ついに掴んだ栄光、そして挫折。
続々現れる課題。崩壊と再生のストーリー。

2006年はじまりは、キッチンカーから椅子取りゲーム　売り場を巡って『店を、持ちたい』2011年初店舗オープンテレビ出演　チューボーですよ！試行錯誤失敗してそこでしか学べない誠実さと不信感の狭間で2017年二号店の苦戦と日米ゴルフ外交ランチふわっと来た最難関ミッショントランプ後の世界崩...

2006年
はじまりは、キッチンカーから
椅子取りゲーム　売り場を巡って
『店を、持ちたい』

2011年
初店舗オープン
テレビ出演　チューボーですよ！
試行錯誤失敗してそこでしか学べない
誠実さと不信感の狭間で

2017年
二号店の苦戦と日米ゴルフ外交ランチ
ふわっと来た最難関ミッション
トランプ後の世界
崩壊　そして夢のその先へ

2020年
コロナ禍について思うこと
スタッフについて思うこと
これからと引き際
グルメバーガー業界に夢を

2023年
経営とクルーへの想い
終わりに

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