食品包装 (2026年05月号) [雑誌]

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食品包装 (2026年05月号) [雑誌]

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商品説明
需要家ニーズと包装人の提案をつなぐ読みどころ満載の専門情報誌。
有力ブランドオーナーの採用事例から注目の包装技術、海外のパッケージングトレンド、消費者のホンネまで広範かつ柔軟に網羅。
カラーページでは最新のパッケージデザイン情報も多彩に紹介!
目次
■特集
特集1 簡単・便利な食品と包装 2026
レンジ対応パウチで国内先駆◉ サンエー化研
野生鳥獣肉を使いやすくする挑戦が始動◉ +GIBIERプロジェクト
初の採用・商品化が総菜で決定◉ 大和製罐

特集2 FOOMA JAPAN 2026
新たな価値を提示する“変化の起点”◉ FOOMA JAPAN 2026 開催概要
高精度のコリオリ質量流量計◉ 東京計装
フロン漏えいのIoT化を提案◉ ナンバ
高効率・高性能のグミ菓子製造機◉ 日本TNA

■CLOSE UP
「メインディップ」
チャック付きパウチの下味冷凍調味料◉ 大塚食品

■FPレポート
食と飲料で高まるイタリアの存在感 ◉ FOODEX JAPAN 2026

■コラム
記念日でたどる 食品包装 歳時記
食感や香ばしさだけじゃないあられの役割 ◉5月17日は「お茶漬けの日」

庶民文化の図像学
おでん ◉ 町田忍

パッケージ応援団
その工夫、届きました ◉筒巳素

■需要トレンド最前線
ポテサラの下処理の手間を解消
◉ 日本アクセス

■包装トレンド東西南北
ロゴやアイコンの視認性を高めて刷新
◉ キンレイ

■連載
奥の包装(ほそ)道ー法改正やリサイクル課題解決への長いー
国内外のプラリサイクル関連法 ◉ 成田淳一

家族で見つめる食と包装
心ときめく「平成レトロ」 ◉ 田原未沙記

元・開発者の視点~食品包装現場見聞録と未来に向けて~
EUの「食品ロス削減」に関する施策 ◉ 小林光

包装から見たバイオプラスチック関連企業 その業務展開と重要キーワード
微生物由来の材料に高まる期待 ◉ 松田修成

RFタグ進化論
ちょっとしたサプライズ バスツアー ◉ 寺浦信之

■NEWS & TOPICS
オタフクソース
アヲハタ
ダイドードリンコ/エーザイ
UHA味覚糖
日本ガラスびん協会
慶応大、伊藤園などの研究チーム
日本製紙
三洋貿易

■その他
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