■アイスクリームメーカーを使わず、コンテナ保存容器やバッド、保存袋で作れるアイスクリーム＆シャーベットのレシピを初公開。■電子レンジで温めて、混ぜるだけだから、初心者でも簡単においしいアイスクリームが作れる。■生クリーム、白砂糖、ゼラチン、一切不使用。手に入りやすく、体にいい素材を使用しているから、毎日食べても安心！■さらに牛乳ベースでつくるリッチタイプのご褒美アイスクリームレシピもあり。■【内容】CHAPTER１　アイスクリームのきほん　CHAPTER２　アイスクリームヘルシー編・ハニーストロベリー・パパイヤ・にんじんとレーズン・チョコバナナ・黒糖かぼちゃ・豆乳コーヒー　CHAPTER3　アイスクリームリッチ編　・ピスタチオ・マンゴーチーズ・プラリネ　CHAPTER4　アイスクリームソルベ編・ラズベリー・はちみつレモン・キウイ・マンゴー　CHAPTER5　アイスクリームケーキ編　など