イチからつくる　第６集　全４巻

Name: イチからつくる 第６集 全４巻
Brand: 農山漁村文化協会
Price: 11000.0 JPY
ISBN: 9784540251030

イチからつくる　第６集　全４巻

小田原　学 (編集)

森田　隼人 (編集)

湯澤　規子 (編集)

飯尾　裕光 (編集)

農文協 (編集)

11,000 円（税込）

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発売日：2026/04/10
出版社：農山漁村文化協会
ISBN：9784540251030

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コムギやトマト、バジルを育て、牛乳からモッツァレラチーズをつくり、オリーブから油をしぼり、手づくりの薪窯で焼いてピザをつくる。サイカチやムクロジの実を水で泡立てて洗濯したり、米油から石けんをつくる。除虫菊（シロバナムシヨケギク）を育て、乾燥させて粉にして蚊とり線香を、ハーブで虫よけスプレーをつ...

商品説明

コムギやトマト、バジルを育て、牛乳からモッツァレラチーズをつくり、オリーブから油をしぼり、手づくりの薪窯で焼いてピザをつくる。サイカチやムクロジの実を水で泡立てて洗濯したり、米油から石けんをつくる。除虫菊（シロバナムシヨケギク）を育て、乾燥させて粉にして蚊とり線香を、ハーブで虫よけスプレーをつくる。休耕田の草を刈って水路を整備して田んぼとして復活させ、そこでお米をつくる。私たちのいのちをつなぐ上でかかせない食べ物、生活用品、農地などが、どのようにしてできるのか、そうした素朴な疑問と向き合い「イチから」みんなで考えながら挑戦、実践を重ねることで、現代社会では見えにくくなっている、原初的な生産の世界やそれらを支える人びとの営みなどに気づき、新たな発見をしていく絵本。

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