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  • 日本史のなかの酒

    食民俗

    日本史のなかの酒

    • 『日本歴史』編集委員会

    • 　吉川弘文館

    発売日：2026/02/24

    税込 2,420 円

  • 懐石新書

    食民俗

    懐石新書

    • 依田 徹

    • 淡交社

    発売日：2025/07/04

    税込 2,530 円

  • カニ先生の タコペディアにっぽん

    食民俗

    カニ先生の タコペディアにっぽん

    • 可児 弘明

    • 岩波書店

    発売日：2025/04/08

    税込 2,200 円

  • 近代日本食文化年表　普及版

    食民俗

    近代日本食文化年表　普及版

    • 小菅桂子

    • 雄山閣

    発売日：2026/07/28

    税込 3,520 円

  • 料理の日本史

    食民俗

    料理の日本史

    • 五味文彦

    • 勉誠社

    発売日：2024/08/30

    税込 2,640 円

  • 近代万博と茶

    食民俗

    近代万博と茶

    • 吉野亜湖

    • 淡交社

    発売日：2025/02/07

    税込 2,200 円

  • 台所の歴史

    食民俗

    台所の歴史

    • 小菅桂子

    • 雄山閣

    発売日：2026/06/29

    税込 3,300 円

  • 焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史

    食民俗

    焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史

    • 湯澤　規子

    • KADOKAWA

    発売日：2023/09/28

    税込 2,420 円

  • 砂糖の日本史

    食民俗

    砂糖の日本史

    • 江後迪子

    • 同成社

    発売日：2022/07/22

    税込 2,200 円

  • ほろ酔いばなし　酒の近現代史

    食民俗

    ほろ酔いばなし　酒の近現代史

    • 横田弘幸

    • 敬文舎

    発売日：2026/05/25

    税込 1,980 円

  • 日本酒を読み解く

    食民俗

    日本酒を読み解く

    • 畑 有紀

    • 勉誠社

    発売日：2025/12/25

    税込 3,300 円

  • 肉食の社会史

    食民俗

    肉食の社会史

    • 中澤克昭

    • 山川出版社

    発売日：2018/08/31

    税込 2,750 円

  • 塩の日本史　第四版

    食民俗

    塩の日本史　第四版

    • 廣山堯道

    • 雄山閣

    発売日：2025/06/27

    税込 3,080 円

  • 道草を食いながら

    食民俗

    道草を食いながら

    • 石毛直道

    • 岩波書店

    発売日：2022/09/29

    税込 2,200 円

  • 「共食」の社会史

    食民俗

    「共食」の社会史

    • 原田信男

    • 藤原書店

    発売日：2020/12/24

    税込 3,960 円

  • 日本食生活史

    食民俗

    日本食生活史

    • 渡辺 実

    • 吉川弘文館

    発売日：2007/11/09

    税込 2,970 円

  • 食の歴史学

    食民俗

    食の歴史学

    • 原田信男

    • 青土社

    発売日：2021/12/22

    税込 3,080 円

  • 胃袋の近代

    食民俗

    胃袋の近代

    • 湯澤規子

    • 名古屋大学出版会

    発売日：2018/06/27

    税込 3,960 円

  • 酒造りの歴史　第五版

    食民俗

    酒造りの歴史　第五版

    • 柚木 学

    • 雄山閣

    発売日：2024/12/27

    税込 4,620 円

  • 餅と日本人

    食民俗

    餅と日本人

    • 安室知

    • 吉川弘文館

    発売日：2020/12/17

    税込 2,640 円

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